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Por DACUTE ROPA DE ABRIGO yoox elnegro Cuero PJPqg
28 de noviembre, 2015

Utilizar las bolsas de congelación puede parecernos que su uso es algo tan sencillo como introducir los alimentos en su interior y, simplemente, dejar que el congelador haga el resto. Sin embargo, pese a ser muy prácticas, es necesario respetar algunas reglas para poder sacarles todo el partido.

respetar algunas reglas

Tengamos en cuenta que en el mercado encontraremos distintos tipos de bolsas y que no todas se utilizan para uso alimentario, nitienenla misma calidad y pueden ser que no sean aptas para congelar. Estar familiarizados con sus diferentes características , tamaños, tipos de cierre, hermetismo y resistencia nos ayudará a hacer la elección adecuada.

familiarizados con sus diferentes características
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Recomendaciones para el uso de bolsas de congelación

Con el fin de preservar las condiciones organolépticas y nutricionales de los alimentos cuando vamos a congelarlos, hemos de tener en cuenta algunos aspectos como los siguientes:

Son idóneas para congelar más de dos meses: Lee bien las instrucciones: Elimina el aire de su interior: Elige un tamaño algo superior: Etiqueta y almacena con idea: Deja que los alimentos calientes se enfríen: Evita congelar grandes cantidades: Evita los bloques con la congelación abierta: Congela los líquidos en bloques: No extraer hasta el momento adecuado:

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